Home-theater-designers
Υπάρχουν πάρα πολλοί αυτοαποκαλούμενοι ειδικοί σε θέματα διατροφής στο Διαδίκτυο των οποίων τις συμβουλές πρέπει να λάβετε με λίγο αλάτι (ακόμα κι αν δεν το συνιστούν). Αντίθετα, εάν ξέρετε πού να κοιτάξετε, υπάρχουν πολλοί πόροι που βασίζονται σε στοιχεία που θα σας δώσουν διατροφικές πληροφορίες που είναι αξιόπιστες, ακριβείς και πρακτικές. Από μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς έως γιατρούς, εδώ είναι πέντε μέρη στον ιστό για να λάβετε στοιχεία για τη διατροφή που υποστηρίζονται από την επιστήμη.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΚΥΛΙΣΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΕΧΙΣΕΤΕ ΜΕ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ
1. Food Insight (Web): Layman's Guides to Understanding Nutrition
Το Food Insight είναι ένας απλός οδηγός για την εύρεση επιστημονικών πληροφοριών σχετικά με τα τρόφιμα, ο οποίος υποστηρίζεται από το Διεθνές Συμβούλιο Πληροφοριών Τροφίμων (IFIC), έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό έρευνας καταναλωτών που εστιάζει στην ασφάλεια και την πληροφόρηση των τροφίμων. Τα περισσότερα από τα δεδομένα είναι με τη μορφή άρθρων και αναρτήσεων ιστολογίου που εμβαθύνουν σε ένα θέμα, ενώ το κάνουν εύκολο να το καταλάβει ένας απλός άνθρωπος.
Μπορείτε να περιηγηθείτε στα άρθρα κατά διατροφή, συστατικά, ετικέτες, θρεπτικά συστατικά, παραγωγή, ασφάλεια, επιστήμη, βιωσιμότητα και γλυκαντικά. Ο ιστότοπος διαθέτει επίσης μια ισχυρή αναζήτηση για να βρείτε γρήγορα αυτό που ψάχνετε. Αν και υπάρχουν νέα άρθρα κάθε εβδομάδα, ίσως θελήσετε να εγγραφείτε στο τριμηνιαίο ενημερωτικό δελτίο αφού πρώτα περιηγηθείτε στον ιστότοπο και μάθετε διατροφικές πληροφορίες. Θα σας δώσει όλες τις επιστημονικές ενημερώσεις σχετικά με τη διατροφή που πρέπει να γνωρίζετε χωρίς να χρειάζεται να ελέγχετε τακτικά τον ιστότοπο.
Ένα από τα πιο όμορφα πράγματα που θα βρείτε στο Food Insight είναι το Πηγή πόρου για τα πάντα Καφεΐνη , όπου έχουν συλλέξει μια ποικιλία πληροφοριών σχετικά με αυτό σε ένα μέρος. Μπορείτε να ελέγξετε το «IQ καφεΐνης» σας, να κατανοήσετε τις διάφορες πηγές από τις οποίες την καταναλώνετε χωρίς να το γνωρίζετε και να μάθετε πώς να έχετε υγιείς ποσότητες της στην καθημερινή σας πρόσληψη. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει επίσης την ενότητα Πόροι για πληροφορίες από τις έρευνες καταναλωτών της IFIC σχετικά με τα τρόφιμα και την υγεία.
2. NutritionFacts.org (Web): Διατροφική Έρευνα με Τεκμηρίωση για Διατροφές με βάση τις Φυτικές Διατροφές
Ο γιατρός Dr. Michael Greger ξεκίνησε το NutritionFacts.org αφού απογοητεύτηκε από το πλήθος των λανθασμένων ή αντιεπιστημονικών διατροφικών συμβουλών στο διαδίκτυο. Ο στόχος του ιστότοπου είναι να παρουσιάζει μόνο έρευνα βασισμένη σε στοιχεία και γεγονότα σχετικά με το τι καταναλώνουμε μέσω βίντεο, podcast και αναρτήσεων ιστολογίου.
Ο Δρ Γκρέγκερ είναι υποστηρικτής μιας διατροφής με βάση τα φυτά και έχει ασκήσει δημόσια κριτική στα τρόφιμα που προέρχονται από ζώα. Ο ιστότοπος φιλοξενεί πάνω από 2000 βίντεο για διάφορα θέματα υγείας και διατροφής, όπως δίαιτες, ασθένειες, συστατικά, είδη διατροφής κ.λπ., και υπάρχει ένα 'βίντεο της ημέρας' για να λαμβάνετε καθημερινά κάποιες νέες πληροφορίες. Εάν προτιμάτε το διάβασμα, ξεκινήστε με τον δωρεάν Οδηγό Διατροφής βάσει Τεκμηρίων για ebook ή μεταβείτε στο ιστολόγιο για οργανωμένο τρόπο να βρείτε όποιες πληροφορίες θέλετε.
Το NutritionFacts.org διαθέτει πολλούς άλλους δωρεάν πόρους για ασθενείς και γιατρούς, συμπεριλαμβανομένων γραφημάτων, προτύπων και λιστών ελέγχου για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την κατανάλωσή μας. Ο Δρ Γκρέγκερ έφτιαξε επίσης ένα διατροφικό πρότυπο που ονομάζεται το Καθημερινή Δωδεκάδα , μια λίστα ελέγχου για να υπενθυμίσετε στον εαυτό σας ότι πρέπει να συμπεριλάβετε τα πιο υγιεινά τρόφιμα και τις ιδανικές μερίδες τους στην καθημερινή σας διατροφή.
πώς να ξεμπλοκάρετε κάποιον στο gmail
Θα πρέπει επίσης να δείτε το podcast Nutrition Facts με τον Dr. Greger, έναν από τους καλύτερες εφαρμογές τροφίμων για την απλοποίηση της διατροφής . Είναι σύντομα επεισόδια διάρκειας 15 λεπτών όπου ο Δρ Γκρέγκερ επιλέγει ένα θέμα και καταρρίπτει κοινούς μύθους εξηγώντας τα επιστημονικά δεδομένα.
3. MyFoodData (Web): Εργαλεία για την κατανόηση και τον προγραμματισμό της διατροφής
Το MyFoodData, στον πυρήνα του, είναι μια εφαρμογή σχεδιασμού γευμάτων και καθημερινής καταγραφής τροφίμων για όσους θέλουν να παρακολουθούν τι τρώνε και ποια θρεπτικά συστατικά παίρνει το σώμα τους. Αλλά το καλύτερο μέρος του ιστότοπου είναι μια σειρά διαδικτυακών εργαλείων που καλύπτουν οτιδήποτε σχετίζεται με τη διατροφή.
Μπορείτε να αναζητήσετε ή να περιηγηθείτε για ένα τρόφιμο για να μάθετε για τα διατροφικά του δεδομένα και η βάση δεδομένων περιλαμβάνει επίσης πολλά επώνυμα προσυσκευασμένα τρόφιμα. Το εργαλείο κατάταξης θρεπτικών συστατικών κατατάσσει τα τρόφιμα με βάση αυτά με τα περισσότερα ή τα λιγότερα θρεπτικά συστατικά και μπορείτε επίσης να τα φιλτράρετε ανά ομάδες τροφίμων. Το εργαλείο σύγκρισης σάς επιτρέπει να ελέγξετε τη διαφορά μεταξύ δύο τροφών που βασίζονται σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, θερμίδες, ζάχαρη και φυτικές ίνες.
Ίσως ο άσος στο μανίκι στο MyFoodData είναι το τεράστιο υπολογιστικό φύλλο δεδομένων διατροφής. Σωστά, ολόκληρη η βάση δεδομένων που χρησιμοποιούν τα εργαλεία του MyFoodData είναι διαθέσιμη ως δωρεάν Φύλλο Google ή αρχείο Excel για λήψη και χρήση όπως θέλετε. Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένα άλλο δωρεάν υπολογιστικό φύλλο για όσους αναζητούν λεπτομερή δεδομένα λίπους που δεν είναι διαθέσιμα στο κύριο αρχείο.
4. Nutritionix (Ιστός): Καλύτερη βάση δεδομένων με δυνατότητα αναζήτησης για γεύματα τροφίμων, παντοπωλείων και εστιατορίων
Μπορείτε πάντα να εκτελέσετε μια αναζήτηση στο Google για οποιοδήποτε τρόφιμο για να λάβετε γρήγορα αποτελέσματα σχετικά με τις διατροφικές τους αξίες. Αλλά αυτά δεν είναι πάντα αξιόπιστα, ειδικά καθώς γίνεστε πιο συγκεκριμένοι ή εξωτικοί. Εάν θέλετε μια μεγάλη βάση δεδομένων με δυνατότητα αναζήτησης αξιόπιστων και επαληθευμένων διατροφικών πληροφοριών, δοκιμάστε το Nutritionix.
Η βάση δεδομένων χωρίζεται σε τρεις κύριες κατηγορίες. Τα τρόφιμα παντοπωλείου, με περισσότερα από 850.000 προϊόντα σε περισσότερες από 43.000 επωνυμίες, θα σας επιτρέψουν να βρείτε γρήγορα πληροφορίες για οποιοδήποτε συσκευασμένο είδος που είναι πιθανό να βρείτε στα σούπερ μάρκετ. Τα τρόφιμα εστιατορίων περιλαμβάνουν διατροφικές πληροφορίες για στοιχεία μενού σε δημοφιλείς αλυσίδες φαστ φουντ, γλυκών, αρτοποιείων και εστιατορίων. Και τέλος, «κοινές τροφές» είναι οι κανονικές τροφές που χρησιμοποιείτε στο σπίτι σας, όπως λαχανικά, κρέατα, γαλακτοκομικά και άλλα φαγητά.
Για κάθε είδος, το Nutritionix εμφανίζει μια ετικέτα Nutrition Facts όπως βλέπετε στο πίσω μέρος των προϊόντων. Επιλέξτε το μέγεθος της μερίδας και θα βρείτε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις αξίες της. Ένα διάγραμμα πίτας κατανέμει επίσης τις θερμίδες κατά πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Το Nutritionix δείχνει επίσης πόσο χρόνο θα χρειαζόταν για να κάψετε αυτές τις θερμίδες μέσω ασκήσεων με περπάτημα, τρέξιμο και ποδηλασία.
5. Sound Bites (Web): Ένα Podcast για τη διατροφή με ειδικούς στα τρόφιμα
Η Melissa Joy Dobbins είναι εγγεγραμμένη διαιτολόγος διατροφολόγος με μεταπτυχιακό και φιλοξενεί το podcast Sound Bites για να μοιράζεται διατροφικές πληροφορίες ενώ μιλάει με ειδικούς στα τρόφιμα. Κάθε επισκέπτης είναι αξιόπιστος και διαπιστευμένος, με την έρευνα που βασίζεται στην επιστήμη ως το θεμέλιο όλων των συζητήσεων.
Το Sound Bites έχει συγκεντρώσει μεγάλους θαυμαστές, επειδή ο Dobbins είναι ο «Απαλλαγμένος από ενοχές RD». Η Dobbins έχει μια φιλοσοφία ότι, πολύ συχνά, οι σύγχρονες δίαιτες και οι διατροφικές συμβουλές επικεντρώνονται στο να κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται ένοχοι για αυτό που τρώνε. Αντίθετα, η προσέγγισή της σε κάθε επεισόδιο είναι να ενθαρρύνει πρακτικούς τρόπους για να τρώτε και να πίνετε περισσότερα διατροφικά στοιχεία ενώ νιώθετε καλά με τον εαυτό σας.
Υπάρχουν πάνω από 200 επεισόδια των περίπου 50 λεπτών το καθένα, που καλύπτουν συγκεκριμένα είδη διατροφής ή ομάδες, δίαιτες, διατροφικές συμπεριφορές μεταξύ ηλικιακών ομάδων και ούτω καθεξής. Κάθε επεισόδιο είναι μια συζήτηση μεταξύ του Dobbins και ενός ειδικού σε αυτό το θέμα.
Η γνώση είναι δύναμη
Όσο περισσότερα μαθαίνετε για τη διατροφή μέσω των προαναφερθέντων ειδικών, τόσο περισσότερο συνειδητοποιείτε πόσο επηρεάζει τη σωματική και ψυχική μας υγεία αυτό που καταναλώνουμε. Και μόλις μάθετε περισσότερα, μπορείτε να τα αξιοποιήσετε για να ζήσετε μια πιο υγιεινή ζωή. Αλλά να θυμάστε ότι η διατροφή δεν είναι το καλύτερο και το τέλος του ταξιδιού προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη άλλους παράγοντες όπως η σωματική δραστηριότητα, ο ύπνος και η ανάκαμψη.