Τα καλύτερα στεγανοποιητικά σκούπας για να διατηρήσετε το φαγητό σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Συνοπτική λίστα

Τα σφραγιστικά κενού χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση των τροφίμων σε αεροστεγείς σακούλες. Με την απομάκρυνση του αέρα, που είναι η αιτία της μούχλας και της αλλοίωσης των τροφίμων, τα τρόφιμα μπορούν στη συνέχεια να αποθηκευτούν εύκολα, άνετα και με ασφάλεια. Αυτό επεκτείνει τη φρεσκάδα του φαγητού σας και το αποθηκεύει υγιεινά αποφεύγοντας τη διαρροή τροφίμων στον χώρο αποθήκευσης των τροφίμων σας.

Τα σφραγιστικά κενού είναι εύκολα και πρακτικά—είτε σας ενδιαφέρει να σφραγίζετε χύμα φαγητά για την οικογένειά σας μέρες πριν, είτε να διατηρείτε αποξηραμένα τρόφιμα, να σφραγίζετε τα τρόφιμα για να μαγειρέψετε στο νερό είτε να κλειδώνετε τη φρεσκάδα του φαγητού σας.

βρείτε ένα βιβλίο στο εξώφυλλό του

Εδώ είναι τα καλύτερα σφραγιστικά κενού που είναι διαθέσιμα σήμερα.

Premium επιλογή

1. Μηχάνημα σφράγισης κενού FoodSaver

9.20 / 10 Διαβάστε Κριτικές

Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές

Δείτε στο Amazon

Το μηχάνημα στεγανοποίησης κενού FoodSaver είναι ένα μοντέρνο, κομψό, υψηλής λειτουργικότητας και επαγγελματικό σφραγιστικό κενού. Έρχεται με όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας από σακούλες στεγανοποίησης κενού σε διαφορετικά μεγέθη που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Αυτό είναι χρήσιμο για αρχάριους και επίσης αν θέλετε να ξεκινήσετε αμέσως το σφράγισμα.

Αυτό το σφραγιστικό κενού συνοδεύεται από ένα αναδιπλούμενο σφραγιστικό χειρός, το οποίο είναι μια εξαιρετική λειτουργία, καθώς μπορείτε να είστε λίγο πιο ακριβείς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη σφράγιση όχι μόνο των σακουλών αλλά και των βάζων (τα βάζα FoodSaver μπορούν να αγοραστούν χωριστά). Αυτό είναι εξαιρετικό για τη συντήρηση φρούτων και λαχανικών, σούπες και σαλάτες. Έχοντας σφραγισμένα βάζα σε κενό αέρος, η αποθήκευση αποβλήτων είναι πολύ καλή, αλλά και όμορφα δώρα.

Η πλήρως αυτόματη λειτουργία χρησιμοποιεί τεχνολογία για να ανιχνεύει αυτόματα πότε η σακούλα είναι αεροστεγής για να δημιουργήσει μια τέλεια σφράγιση υπό κενό, διασφαλίζοντας ότι το φαγητό σας είναι φρέσκο και υγιεινά συσκευασμένο.

Βασικά χαρακτηριστικά

Αυτόματη λειτουργία
Αεροστεγής θερμοκόλληση
Ανασυρόμενο σφραγιστικό χειρός

Προδιαγραφές

Μάρκα: ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Χρώμα: Ασήμι
Υλικό: Πλαστική ύλη
Βάρος: 10 λίβρες
Διαστάσεις: 18,8 x 9,5 x 10,6 ίντσες

Πλεονεκτήματα

Εύχρηστος
Καλή ισχύς αναρρόφησης
Περιλαμβάνει διάφορες τσάντες

Μειονεκτήματα

Ακριβός

Αγοράστε αυτό το προϊόν

Μηχάνημα σφράγισης κενού FoodSaver Αγορά στο Amazon Η επιλογή των συντακτών

2. Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro

9.00 / 10 Διαβάστε Κριτικές

Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές

Δείτε στο Amazon

Το Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro είναι το πιο πρόσφατο σφραγιστικό κενού από την Anova. Είναι το πιο στιβαρό και ισχυρό της γκάμας του και ταιριάζει καλύτερα σε όσους έχουν λίγο περισσότερη εμπειρία, καθώς η καθοδήγηση δεν είναι τόσο διαισθητική για αρχάριους. Αυτό το κομψό και συμπαγές σφραγιστικό ζυγίζει μόλις πέντε κιλά, καθιστώντας το εύκολα μεταφερόμενο για όσους βρίσκονται εν κινήσει.

Αυτό το σφραγιστικό κενού είναι ένα αξιόπιστο διπλό σφραγιστικό που το καθιστά εύκολο στη χρήση και εξαιρετικά ασφαλές όταν σφραγίζετε υγρά και μαλακά τρόφιμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα εξαιρετικό καθώς λόγω της λειτουργίας αναρρόφησης χαμηλής πίεσης το μηχάνημα μπορεί να χειριστεί ακόμα και τα πιο ζουμερά φαγητά. Το αποτέλεσμα είναι να μην υπάρχει χάος και να μην ανησυχείτε ότι θα χυθούν υγρά στη θύρα κενού.

Η ενσωματωμένη αποθήκευση τσάντας και ο κόφτης κάνουν το σχέδιο του μηχανήματος να φαίνεται συμπαγές και οπτικά κομψό. Αυτό είναι ιδανικό τόσο για αποθήκευση όσο και για να γίνει μέρος της ομάδας του πάγκου εργασίας της συσκευής κουζίνας σας.

Το σκούπισμα ειδικών καπακιών βάζων, φιαλών κρασιού και δοχείων που είναι έτοιμα για ηλεκτρική σκούπα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Το Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro έρχεται με μια πρόσθετη θύρα και λάστιχο που σας επιτρέπουν να συσκευάζετε με ηλεκτρική σκούπα όχι μόνο σακούλες αλλά και μια μεγάλη γκάμα άλλων δοχείων αποθήκευσης.

Βασικά χαρακτηριστικά

Σφράγιση με το ένα χέρι
Φιλικό προς τη μαρινάδα
Μυστική αποθήκευση

Προδιαγραφές

Μάρκα: Anova
Χρώμα: Μαύρος
Υλικό: Πλαστική ύλη
Βάρος: 5 λίβρες
Διαστάσεις: 14,75 x 7 x 4,3 ίντσες
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος: ΜΕΤΑ ΧΡΙΣΤΟΝ

Πλεονεκτήματα

Ιδανικό για κάθε φαγητό
Ετοιμο για χρήση
Εύχρηστος
Μπορεί να σφραγίσει υγρά

Μειονεκτήματα

Καλύτερα για όσους έχουν περισσότερη εμπειρία

Αγοράστε αυτό το προϊόν

Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro Αγοράστε στο Amazon Η καλύτερη αξία

3. Bonsenkitchen Food Vacuum Sealer

10.00 / 10 Διαβάστε Κριτικές

Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές

Δείτε στο Amazon

Το Bonsenkitchen Food Vacuum Sealer είναι ένα τέλειο, ελαφρύ μηχάνημα για αρχάριους και για όσους έχουν οικονομικό προϋπολογισμό. Είναι συμπαγές και οπτικά ελκυστικό, καθιστώντας το εύκολο να το αποθηκεύσετε και να το διατηρήσετε στην οθόνη.

Αυτό το στεγανωτικό κενού είναι εύκολο στη χρήση, καθώς συνοδεύεται από ψηφιακή οθόνη αφής στο επάνω μέρος του μηχανήματος σφράγισης κενού με φώτα LED. Αυτά βρίσκονται πίσω από τα κουμπιά του επιλογέα κάνοντας την επιλογή σας ξεκάθαρη.

Μια εξαιρετική λειτουργία του Bonsenkitchen είναι η λειτουργία στεγνού και υγρού. Αυτό το καθιστά κατάλληλο για υγρά τρόφιμα όπως λαχανικά, σούπες και smoothies, καθώς και για ξηρά τρόφιμα όπως κράκερ, ξηρούς καρπούς και πατατάκια. Και, χάρη στη μεγάλη λωρίδα θερμότητας 12 ιντσών, μπορείτε να σφραγίσετε πολλές σακούλες ταυτόχρονα.

Βασικά χαρακτηριστικά

Εξωτερικό κενό
Λειτουργία στεγνού και υγρού
Η ταινία θερμότητας 12 ιντσών μπορεί να σφραγίσει πολλές σακούλες

Προδιαγραφές

Μάρκα: Κουζίνα Bonsen
Χρώμα: Ασήμι
Υλικό: Πλαστική ύλη
Βάρος: 3,43 λίβρες
Διαστάσεις: 15,3 x 5,7 x 3,54 ίντσες
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος: ΜΕΤΑ ΧΡΙΣΤΟΝ

Πλεονεκτήματα

Καλή σχέση ποιότητας/τιμής
Πολύπλευρος
Εύκολο στη λειτουργία
Πυγμάχος ελαφρού βάρους

Μειονεκτήματα

Κανένα σε αυτή την τιμή

Αγοράστε αυτό το προϊόν

Bonsenkitchen Food Vacuum Sealer Αγορά στο Amazon

4. Σφραγιστικό κενού FRESKO

8,80 / 10 Διαβάστε Κριτικές

Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές

Δείτε στο Amazon

Το σφραγιστικό κενού FRESKO είναι ένα πλήρως αυτόματο, hands-free, συμπαγούς σχεδίασης σφραγιστικό κενού φαγητού. Η αυτόματη λειτουργία με ένα άγγιγμα καθιστά το στεγανωτικό εξαιρετικά εύκολο στη χρήση, με μόνο τρία κουμπιά. Αυτά είναι απλά και ευανάγνωστα, φωτίζονται από έναν φωτεινό δακτύλιο LED που καθιστά εύκολη την επιλογή της λειτουργίας που θέλετε. Αυτό είναι τέλειο εάν είστε αρχάριοι, έχετε έναν πολυάσχολο τρόπο ζωής ή απλώς απολαμβάνετε την απλότητα της ξεκάθαρης και αβίαστης τεχνολογίας.

Οι χρόνοι κενού και σφράγισης με το FRESKO είναι συγκρίσιμα γρήγοροι, με το κενό και τη σφράγιση να διαρκεί λιγότερο από 25 δευτερόλεπτα και ο χρόνος σφράγισης μόνο λιγότερο από 20 δευτερόλεπτα. Το FRESKO είναι επίσης ένα πιο αθόρυβο μηχάνημα με επίπεδο θορύβου μικρότερο από 70dB, το οποίο το καθιστά ιδανικό για οικογενειακή ζωή και διαμερίσματα. Είναι τέλειο αν θέλετε απλώς κάτι γρήγορο, ελαφρύ και ήσυχο για να ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας.

Το στεγανωτικό κενού συνοδεύεται επίσης με 20 έτοιμες για σφράγιση σακούλες, επομένως δεν θα καθυστερήσετε να ξεκινήσετε το ταξίδι σφράγισης κενού. Εάν θέλετε να αγοράσετε επιπλέον τσάντες, οι τσάντες με την επωνυμία FRESKO μπορεί να είναι λίγο ακριβές, αλλά αξίζει τον κόπο αν σκεφτείτε την αξία για τα χρήματα που λαμβάνετε από αυτό το μηχάνημα.

Βασικά χαρακτηριστικά

Γρήγορος χρόνος αναρρόφησης και σφράγισης (λιγότερο από 25 δευτερόλεπτα)
Φωτεινός δακτύλιος LED
Λειτουργία με ένα πάτημα
Αποσπώμενος μαγνητικός δίσκος αποστράγγισης

Προδιαγραφές

Μάρκα: ΦΡΕΣΚΟ
Χρώμα: Μαύρο ασήμι
Υλικό: Η/Υ, ABS
Βάρος: 4 λίβρες
Διαστάσεις: PC & ABS

Πλεονεκτήματα

Πυγμάχος ελαφρού βάρους
Εύκολο στο καθάρισμα
Εύχρηστος
Χαμηλό θόρυβο

Μειονεκτήματα

Οι τσάντες με την επωνυμία FRESKO είναι αρκετά ακριβές

Αγοράστε αυτό το προϊόν

Σφραγιστικό κενού FRESKO Αγορά στο Amazon

5. SEATAO VH5188 Automatic Vacuum Sealer Machine

9.00 / 10 Διαβάστε Κριτικές

Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές Διαβάστε περισσότερα Κριτικές

Δείτε στο Amazon

Το SEATAO VH5 188 είναι ιδανικό για εσάς, εάν είστε πιο έμπειροι στην τεχνολογία της κουζίνας και θέλετε να το χρησιμοποιήσετε για μεγαλύτερη μαζική σφράγιση ή εμπορικές εργασίες. Λόγω του μεγέθους και του βάρους του, μπορεί να χειριστεί μεγαλύτερους όγκους τροφών και υγρών.

Με τη διπλή σφράγιση και τον ρυθμιζόμενο χρόνο σφράγισης, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το SEATAO θα είναι αξιόπιστο στο να διατηρεί φρέσκα και περιεκτικά τα ξηρά, υγρά και υγρά τρόφιμα σας. Ομοίως, θα έχετε την αξιόπιστη γνώση ότι δεν θα συμβούν διαρροές ή διαρροές στους χώρους αποθήκευσης των τροφίμων σας.

Αν και αυτό το στεγανωτικό κενού είναι μια πιο προηγμένη επιλογή, εξακολουθεί να είναι απλό και εύκολο στη χρήση. Διαθέτει καθαρά κουμπιά και ενδεικτική λυχνία προόδου υποπίεσης, δίνοντάς σας τον έλεγχο να γνωρίζετε πού βρίσκεστε στη διαδικασία σφράγισης και να διευκολύνετε τη δουλειά σας.

Το SEATAO έρχεται με δύο ρόλους κενού, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να συντηρείτε το φαγητό σας αμέσως.

Βασικά χαρακτηριστικά

Αυτόματη λειτουργία με ένα πάτημα
Κουμπί πίεσης (Υψηλή/Απαλή)
Χώρος αποθήκευσης εξωτερικού σωλήνα κενού
Λυχνία LED

Προδιαγραφές

Μάρκα: ΚΑΤΣΕ ΚΑΤΩ
Χρώμα: Μαύρο, Σλοβ
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
Βάρος: 6,3 λίβρες
Διαστάσεις: 15,75 x 7,09 x 3,94 ίντσες
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος: ΜΕΤΑ ΧΡΙΣΤΟΝ

Πλεονεκτήματα

Χώρος αποθήκευσης καλωδίων
Συνοδεύεται από τσάντες
Εύκολη λειτουργία
Ισχυρός

Μειονεκτήματα

Πιο ακριβό από παρόμοιες εναλλακτικές

Αγοράστε αυτό το προϊόν

SEATAO VH5188 Αυτόματο μηχάνημα στεγανοποίησης κενού Αγορά στο Amazon

FAQ

Ε: Αξίζει τον κόπο η στεγανοποίηση υπό κενό;

Ένα σφραγιστικό κενού αξίζει τον κόπο αν έχετε μεγάλη οικογένεια ή μαγειρεύετε χύμα, καθώς μπορείτε να διατηρήσετε τα τρόφιμα για περισσότερο χρόνο σε ξεχωριστές σακούλες.

Ε: Είναι η σφράγιση κενού καλύτερη από το Ziploc;

Οι τσάντες Ziploc δεν είναι αξιόπιστες για πολύωρους μάγειρες όπως το 24ωρο sous vide. Οι σακούλες Ziploc διασπώνται σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και χρονική περίοδο και επομένως είναι πιο πιθανό να αποσυναρμολογηθούν λόγω του ότι δεν σφραγίζονται από τη θερμότητα, σε αντίθεση με τα σφραγιστικά κενού.

Ε: Είναι η σφράγιση υπό κενό ο καλύτερος τρόπος για να καταψύξετε τρόφιμα;

Τα στεγανοποιητικά κενού επεκτείνουν τη φρεσκάδα των τροφίμων σας κατά την κατάψυξη, επειδή κλειδώνουν τον εκτεθειμένο αέρα και διατηρούν τα τρόφιμα ασφαλή από εγκαύματα από την κατάψυξη.

χρειάζεται να αναβαθμίσω τη μητρική μου

Έτσι, εάν θέλετε να καταψύξετε τα τρόφιμα για παρατεταμένες χρονικές περιόδους διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα, η σφράγιση υπό κενό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να το πετύχετε αυτό.