Τι μπορεί να μάθει η επιχείρηση AV από τον σεφ Alice Waters και το Slow Food Movement

Τι μπορεί να μάθει η επιχείρηση AV από τον σεφ Alice Waters και το Slow Food Movement

AliceWaters.gif





Οι ειδικοί λιανοπωλητές AV πέφτουν σαν μύγες στη διαβρωτική οικονομία λιανικής. Οι καταναλωτές που κάποτε παρατάσσονται για να αγοράσουν εργαλεία ήχου στη δεκαετία του 1990 και επίπεδες HDTV στη δεκαετία του 2000 είτε δεν ξοδεύουν στα συστήματα AV τους με τον ίδιο τρόπο είτε αναζητούν νέα, καταστήματα προσανατολισμένα στην αξία, όπως η Wal-Mart και η Costco, που πωλούν λαμπρά όμορφες HDTV Sony, Samsung και Panasonic, συσκευές αναπαραγωγής Blu-ray και άλλα καλούδια AV σε χαμηλότερες τιμές. Ίσως δεν είναι ο εξοπλισμός υψηλής τεχνολογίας ή εξειδίκευσης που γνωρίζουμε και αγαπάμε, αλλά ακόμα κι αν είστε ενθουσιώδης ενθουσιώδης, πρέπει να εκπέμψετε ένα 'wow' όταν βλέπετε ένα τεράστιο σετ HDTV 1080p με κόστος κάτω των 2.000 $ στο Costco. Είναι φυσικό.





Ενώ η τιμή είναι ένας παράγοντας σε οποιαδήποτε απόφαση αγοράς για είδη μεγάλων εισιτηρίων, ειδικά σε μια οικονομία κάτω, δεν είναι ο μόνος παράγοντας. Στο «αργό φαγητό» που υπερασπίστηκε η αστέρι σεφ Alice Waters του Chez Panisse στο Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια, ο στόχος του γεύματος είναι όχι μόνο να είναι απίστευτα νόστιμο, αλλά και να προέρχεται από τοπικά, βιολογικά και κάπως πιο υγιεινά τρόφιμα . Οι άνθρωποι που αγοράζουν εξοπλισμό οικιακού κινηματογράφου και audiophile μπορούν επίσης να ακολουθήσουν την ίδια νέα σχολική προσέγγιση για τα συστήματά τους και τον τρόπο με τον οποίο δημιουργούν τα εργαλεία τους. Όσο μπορείτε να αγοράσετε αγορά κονσερβοποιημένων ή κατεψυγμένων λαχανικών στο σούπερ μάρκετ, εάν χρειάζεστε επιπλέον 20 λεπτά από την εβδομάδα σας για να επισκεφθείτε μια αγορά αγροτών, μπορείτε να πάρετε ακόμα καλύτερα, πιο εξωτικά, πιο φρέσκα και πιο νόστιμα φαγητά από άτομα που εργάζονται τη γη μέσα σε μερικές εκατοντάδες μίλια από όπου ζείτε για πολλούς μήνες του έτους. Φανταστείτε αν κοιτάξαμε τους εξειδικευμένους αντιπροσώπους AV με τον ίδιο τρόπο. Θα πληρώνατε πέντε έως 10 τοις εκατό περισσότερο για το σύστημά σας από ό, τι θα κάνατε σε κάποιον διαδικτυακό ή αποθήκη λιανικής αποθήκης εάν το σύστημα είχε προγραμματιστεί τέλεια, ο ήχος ήταν συντονισμένος, το βίντεο βαθμονομήθηκε με ISF και τα καλώδια είχαν εγκατασταθεί σωστά; Θα επενδύατε 12.000 $ για τα ηχεία των ονείρων σας πάνω από 8.000 δολάρια αν ήταν χειροποίητα από τοπικούς τεχνίτες και χρησιμοποιούσαν τοπικά υλικά χωρίς τόσες τοξικές χημικές ουσίες, τα οποία συχνά παραβλέπονται στα κινεζικά εργοστάσια που κατασκευάζουν τα περισσότερα από τα σημερινά γραφεία ηχείων;





Η ανταμοιβή της άριστης εξυπηρέτησης το αξίζει να ξοδέψετε λίγο περισσότερα χρήματα. Οι ειδικοί λιανοπωλητές είναι οι έμποροι που τροφοδοτούν τους κατασκευαστές AV υψηλότερου επιπέδου και με γνώμονα την απόδοση. Χωρίς αυτά τα καταστήματα για να πουλήσουν τα εργαλεία τους, πολλές ειδικές μάρκες AV διατρέχουν τον κίνδυνο να μπουν στη λίστα που κινδυνεύουν. Εάν τα εργαλεία τους δεν φτάνουν στην ταχύτητα και η εξυπηρέτησή τους είναι χαμηλότερη, ξέρω τι σκέφτεστε: αφήστε τους να βγουν από την επιχείρηση. Και θα έχετε το 100 τοις εκατό σωστό, καθώς πολλοί αντιπρόσωποι AV πρέπει να πάνε αντίο. Εάν οι τοπικοί σας αντιπρόσωποι δεν μπορούν να παρέχουν κορυφαία υπηρεσία, ανταγωνιστικές τιμές, βαθμονόμηση, προγραμματισμό και πολλά άλλα, ξεχάστε τα. Αλλά όταν βρείτε έναν αντιπρόσωπο που μπορεί να παραδώσει ολόκληρο το AV enchilada, θα σας ταιριάζει όχι μόνο για να υποστηρίξετε την επιχείρηση του αντιπροσώπου, αλλά και να το προωθήσετε. Θα μπορούσε να υποστηριχθεί ότι όταν βρείτε έναν πραγματικά φανταστικό εγκαταστάτη ή έμπορο, όπως αυτός που βρήκα στο Scottsdale της Αριζόνα, για να εγκαταστήσετε το σπίτι του πατέρα του πατέρα μου, αξίζει να ταξιδέψετε για να δουλέψετε μαζί τους, ακόμα κι αν απαιτεί μερικές ώρες στο αυτοκίνητο ή / και μια σύντομη πτήση.

Η διατήρηση της ειδικότητας ήχου / βίντεο πραγματικά ξεχωριστή είναι κάτι που απαιτεί από εμάς, τους παθιασμένους λάτρεις των AV στον κόσμο, να υποστηρίξουμε αυτούς που υποστηρίζουν καλύτερα τη βιομηχανία και τις βέλτιστες πρακτικές της, όπως οι Thomas Keller, Alice Waters, Mario Batali, Wolfgang Puck και όλα τα άλλοι κορυφαίοι σεφ υποστηρίζουν τους καλύτερους προμηθευτές των πρώτων υλών τους. Τα τελικά αποτελέσματα αξίζουν μερικά επιπλέον δολάρια σε κάθε επίπεδο της πρότασης αξίας.



πώς μπορώ να μάθω σε ποιους ιστότοπους έχει εγγραφεί η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μου